Publicado el

Ecoberri

Ecoberri es un proyecto desarrollado por tres entidades, dos de ellas sociales, Gizartelur y Lapiko Catering, y el centro tecnológico alimentario Leartiker cuyo propósito es transformar los excedentes de la huerta de Gordexola para la elaboración de nuevas conservas con ingredientes. En este vídeo profesionales de la comunicación y la restauración destacan su carácter artesano, local, natural, ecológico y auténtico.

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Ecoberri

El proyecto Ecoberri esta desarrollado por tres entidades, dos de ellas sociales, Gizartelur y Lapiko Catering, y el centro tecnológico alimentario Leartiker cuyo propósito es transformar los excedentes de la huerta de Gordexola para la elaboración de nuevas conservas con ingredientes.